你们老家过年的年味怎么样? 我是一名客家人，对于我们老家过年的气氛感到非常浓厚，尽管参与的人渐渐减少。腊月二十过后，大家开始忙碌起来。二十一二十二准...
炒年糕要放油还是放水？ 在炒年糕的过程中，既要放水也要放油。放油是为了给年糕提供热量和口感，能够使年糕炒出香脆的外皮。而放水则是在炒的过程中加入少...
