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生蚝水开后煮几分钟

生蚝水开后煮几分钟

生蚝的煮制时间通常取决于其是否带壳以及壳的大小。以下是煮生蚝的一般时间指导:

带壳的生蚝 :通常需要煮8-10分钟,以确保内部熟透并杀死寄生虫。

不带壳的生蚝 :煮制时间较短,一般为3-5分钟,水开后煮1-2分钟即可。

请根据生蚝的具体情况和个人口味偏好进行调整。

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